Storia
Franco, instancabile viaggiatore del gusto, inizia negli anni Quaranta a selezionare un numero sempre più elevato di piante aromatiche per trarne altrettante soluzioni gustative.
I figli ereditano questa passione e la trasformano in nuove forme, consistenze e abbinamenti che accendono i sapori.
I figli ereditano questa passione e la trasformano in nuove forme, consistenze e abbinamenti che accendono i sapori.
Territorio
Siamo ai confini, ci affacciamo su quattro provincie e quattro regioni, all’incrocio
tra culture, tradizioni e sapori. Prestiamo attenzione alla stagionalità delle materie prime e al ritmo dei territori di appartenenza.
Know How
Avvalendosi di moderne tecnologie e di un’équipe di esperti alimentari costantemente presenti in ogni fase della lavorazione, Erberossi realizza prodotti alimentari artigianali che valorizzano il patrimonio delle regioni di appartenenza.
Note legali
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